Durante a viagem que fiz aos países nórdicos, provei esta maravilha nos pequenos almoços dos hotéis e fiquei super fã.
Maçãs secas! Comi sempre nos cereais matinais! Uma delícia, corri para a net e descobri que são super fáceis de fazer.
Basta cortar as maçãs (de qualquer tipo) em fatias muito fininhas, e forno com elas, durante uns 10 minutos na temperatura máxima do forno (o meu são 220º). Siga à risca todos os passos e não tem erro:
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| Cortar as maçãs ao meio e depois em fatias bem finas... |
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| Deixar secar num paninho por alguns minutos... |
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| Levar a assar num tabulçeiro forrado com papel vegetal... |
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| Antes de retirar, deve-se desligar o forno, abrir um bocadinho a porta e deixar lá ficar os tabuleiros lá dentro. Se este passo não for seguido as maçãs vão ficar moles ao invés de torradas e sequinhas. |
Com elas pode fazer mil e uma coisas, triturar, muesli caseiro, ou utilizar em doces e sobremesa.
Low calorie e super saudáveis!
